Wenn es um gastronomische Vielfalt geht, hat die Hauptstadt einiges zu bieten. Egal ob gehobene Sterneküche, gemütliches Café oder uriger Imbiss – alle Geschmäcker kommen hier auf ihre Kosten. Doch auch die Bars in Berlin sind sehr beliebt.
Für fünf von ihnen wird es nun ernst. Diese Kneipen besitzen die große Chance, einen denkwürdigen Erfolg zu erzielen. Das steckt dahinter.
Bars in Berlin: Die Auserwählten stehen fest
Unter den Bars in Berlin herrscht viel Konkurrenz. In den meisten Gegenden der Hauptstadt gibt es ein großes Angebot an Kneipen, sodass man sich von der Masse abheben muss. Fünf Lokale haben dies nun erfolgreich geschafft: Sie sind für den renommierten Preis der Berliner Meisterköche in der Kategorie „Berliner Barkultur“ nominiert. Welche Etablissements gehören zu den Auserwählten?
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Wie die „Berliner Morgenpost“ berichtet, ist die in Mitte gelegene Bar Clara unter der Finalisten. Das Lokal hat dienstags bis samstags von 19.00 bis 02.00 Uhr geöffnet und besticht vor allem durch den tollen Ausblick über die Stadt.
Einen weiteren Finalteilnehmer stellt die Bar Neiro dar. Auch sie liegt in Mitte und hat von Mittwoch bis Sonntag ab 18.00 bis 01.00 Uhr geöffnet. Bekannt ist sie durch ihr Konzept als sogenannte „Listening Bar“ – Gäste können hier also in Ruhe der ausschließlich auf Vinyl gespielten Musik lauschen.
Das sind die weiteren Finalisten
Auch im Rennen um den Sieg ist das Lokal „Birdsnest Bar & Restaurant“ an der Rathausstraße in Mitte. Außer montags hat das Etablissement immer geöffnet und lockt mit einzigartigen Cocktails sowie schmackhafter vietnamesischer Küche.
Der vierte Finalist kommt aus dem Stadtteil Tiergarten und trägt den Namen „Himitsu Speakeasy Bar“. Donnerstag bis Samstag öffnet die Kneipe ihre Pforte und verführt die Gäste mit der Vielfalt und Kunstfertigkeit japanischer alkoholischer Getränke.
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Zusätzlich steht das „Wax On“ als letzter Finalteilnehmer in der Kategorie „Berliner Barkultur“ fest. Die Neuköllner Bar ist außer an Montagen immer ab 19 Uhr geöffnet und bietet unter anderem eine große Auswahl an Naturweinen.