In Berlin eröffnen regelmäßig neue Restaurants. Und die gehören teilweise nicht irgendwem, sondern oft bekannten Persönlichkeiten, die sich in der Gastronomie versuchen wollen.
Neuestes Beispiel? Ein Bestseller-Autor, der in der Wallstraße 36 ein Lokal eröffnete und dort türkische Köstlichkeiten anbietet. Schon bei der Eröffnung war die Gästeliste illustrer.
Restaurants in Berlin: Dieser Laden gehört Moritz Rinke
Moritz Rinkes Welt ist eigentlich die der Worte und Bücher. Der Berliner Autor ist verantwortlich für Werke wie „Der längste Tag im Leben des Pedro Fernández García“ oder „Das große Stolpern“ und ist in seiner Branche kein Unbekannter. Einen Zusatzjob hätte er also definitiv nicht nötig.
Doch Rinke wagte vor Kurzem ein neues Abenteuer! Gemeinsam mit seiner Frau Eylem eröffnete er das „Müşterek Berlin“, „eine Kneipe, in der die Kultur des langen gesprächsreichen Essens gepflegt wird“, wie er der „BZ“ verriet.
SIE kamen zur Eröffnung
Auf der Speisekarte stehen in dem Restaurant jede Menge Spezialitäten wie Girit Ezmesi, Köpoğlu Mancasi, gegrillte Hähnchenflügel oder Halva. Zum Trinken gibt es unter anderem Raki. All das wird serviert auf gerade einmal rund 30 Quadratmetern in einem ehemaligen Späti.
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Eine besondere Atmosphäre, die sich zur Eröffnung weder Ex-Kulturstaatsministerin Monika Grütters noch Kabarettistin Cordula Stratmann oder Moderatorin Sandra Maischberger entgehen lassen wollten. Sogar Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier hatte sich angekündigt, musste wegen des Ampel-Aus dann aber kurzfristig passen. Rinke pflegt eine jahrelange Freundschaft mit dem wichtigsten Mann der Bundesrepublik.
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Er war es auch, der den Bestseller-Autor zu dem Sprung in die Gastronomie überzeugte. „Als unser Bundespräsident auf Staatsbesuch in die Türkei reiste und tatsächlich einen Döner-Koch aus Berlin mitnahm, um ihn in Istanbul den Türken zu präsentieren. Da war für mich der Wendepunkt erreicht“, so Moritz Rinke gegenüber der „BZ“. Bis er sein neuestes „Baby“ also seinem Kumpel Steinmeier präsentiert, dürfte es nur eine Frage der Zeit sein.
Müşterek Berlin, Wallstraße 36, 10179 Berlin