Berlin hat für Feinschmecker einiges zu bieten, immerhin wimmelt es in der Hauptstadt nur so von Gourmettempeln, die die Gäste mit allem Erdenklichen verwöhnen. Darunter befinden sich viele bekannte Restaurants, aber auch einige, die sich noch nicht so herumgesprochen haben.
Einen heißen Tipp teilte jetzt eine Foodbloggerin und zeigte auch gleich, welche Köstlichkeiten dort serviert werden.
Restaurants in Berlin: „12 von 10“
Unter dem Titel „Geheimtipp fine dining“ nahm Betel (betelsfoodfeast) ihre Community mit ins Matthias Restaurant in Berlin. Dort servierte man ihr ein Sechs-Gänge-Menü, das unter anderem drei Minitörtchen, eine Jakobsmuschel, Entenbrust und einen Kohlteller beinhaltete.
Alle Gänge waren dabei nicht nur herrlich angerichtet, sondern konnten auch geschmacklich überzeugen, wie die Foodbloggerin ihre Community wissen lässt. Bereits nach dem ersten Gang stellt sie fest: „12 von 10.“ Und auch die nachfolgenden Köstlichkeiten enttäuschten keinesfalls.
Darum sollten Besucher schnell sein
Hinter dem Herd steht in dem Restaurant niemand Geringeres als Koch Silvio Pfeufer, der dem Berliner Lokal einsunternull als Küchenchef in der Vergangenheit bereits einen Michelin-Stern einbrachte. Ein Ziel, das er womöglich mit seinem neuen Laden ebenfalls vor Augen haben könnte – und das durchaus realistisch erscheint.
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Betel ist sich jedenfalls schon mal sicher: „Das wird das nächste Michelin-Stern-Restaurant in Berlin sein.“ Gäste sollten sich mit einem Besuch daher besser nicht allzu viel Zeit lassen. Sollte es tatsächlich bald zum Stern kommen, dürfte der Laden überrannt werden. Einen Tisch zu bekommen, könnte dann ziemlich schwer werden.
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Wer also Lust auf exquisite Speisen hat, egal ob als Gängmenü oder à la carte serviert, der sollte zeitnah eine Gelegenheit ergreifen und das Restaurant in Berlin aufsuchen.
Matthias Restaurant, Kollwitzstraße 87, 10435 Berlin, Mittwoch bis Samstag 18.30-23 Uhr