Wenn es um die Restaurants in Berlin geht, kommen viele Menschen ins Schwärmen. Von Fine-Dining-Lokalen über gemütliche Cafés bis hin zu traditionellen Gaststätten gibt es für jeden Gaumen das passende Angebot.
Besonders beliebt ist allerdings die Smashburger-Kette Goldies. Nun offenbart einer der Gründer ein intimes Geheimnis.
Restaurants in Berlin: Damit hat der Goldies-Gründer nicht gerechnet
Die Kette Goldies ist – im wahrsten Sinne des Wortes – in aller Munde und gehört zu den beliebtesten Restaurants in Berlin. 2021 brachten die beiden Gründer Kajo Hiesl sowie Vladislav Gachyn den sogenannten Smashburger aus Amerika nach Deutschland. Ein Schritt, der die hiesige Fast-Food-Szene revolutionierte. Mittlerweile expandiert die Kette in andere große Städte wie Frankfurt am Main; weitere Läden sollen schon in Kürze folgen.
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Bei all dem Trubel um die Smashburger ist es kein Wunder, dass die Goldies-Gründer zu gastronomischen Promis avancierten. Chef Vladislav war nun sogar im Podcast „Hörerlebnis“ von Hazel Brugger und Thomas Spitzer zu Gast – und wird zum Anfang mit einem intimen Geschäftsgeheimnis konfrontiert.
Das steckt dahinter
„Ich habe gehört, dass es mal die Überlegung gab, dass sich Goldies ‚Golden Brown‘ nennen wollte“, erzählt Comedian Spitzer. Vladislav ist von diesem Insider-Wissen überrascht. „Woher weißt du das?“, fragt er ganz erstaunt. Anschließend bestätigt er, dass es tatsächlich diese Überlegung gab.
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So bleibt abschließend nur die Frage zu klären, wer dieses intime Geheimnis offenbart hat. Thomas Spitzer klärt gleich auf: David Friedrich – ein Schulfreund von Vladislav und ehemaliger Marketing-Ideengeber von Goldies – habe ihm die Geschichte erzählt.