Das Restaurant in Berlin Goldies Smashburger hat sich zur Aufgabe gemacht, die Qualität von Fast Food zu steigern und ein einzigartiges Burger-Erlebnis zu schaffen. Das ist den Gründern den Fans zufolge mehr als gelungen.
Rund um die Uhr bilden sich vor mehreren Filialen in Berlin lange Schlangen. Feinschmecker können gar nicht genug von den schmackhaften Burgern bekommen. Doch jetzt erschüttert eine schreckliche Nachricht die Food-Szene.
Restaurants in Berlin: Goldies in Flammen
Am Mittwoch (30. Oktober) ereignete sich eine Katastrophe bei Goldies Smashburger in der Gräfestraße. Als am Morgen ein Mitarbeiter das Restaurant in Berlin-Kreuzberg öffnet, findet er einen Brand in der neun Quadratmeter großen Küche vor. Umgehend wurde die Berliner Feuerwehr alarmiert.
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Drei Einsatzwagen trafen kurze Zeit später bei dem Restaurant in Berlin ein und konnten eine weitere Ausbreitung des Feuers verhindern. Goldies Smashburger sagt gegenüber BERLIN LIVE, dass die Kriminalpolizei ebenfalls vor Ort gewesen sei. Eine Ursache konnte laut den Betreibern noch nicht festgestellt werden. Deshalb habe das LKA jetzt die Ermittlungen übernommen.
So hoch ist der Schaden
Laut Geschäftsführer Vladislav Gachyn beläuft sich der Sachschaden auf bis zu 500.000 Euro. “Es ist nicht nur der materielle Schaden, der uns schmerzt. Am Tag gehen um die 1.000 Burger über die Theke. Wir versuchen deshalb, so schnell wie möglich die Filiale in der Oranienstraße umzubauen, wo eigentlich keine Burger auf der Speisekarte stehen“, erklärt Gachyn gegenüber BERLIN LIVE.
Die Stammgäste müssen sich jetzt also umstellen, bis die Filiale in der Gräfestraße wieder voll funktionsfähig ist.
Gegründet wurde Goldies Smashburger im Herzen Kreuzbergs von den Köchen Vladislav Gachyn und Kajo Hiesl, die ihre Erfahrung aus der Drei-Sterne-Gastronomie für eine Mission nutzen: Gourmet für alle zugänglich machen. Die Goldies-Philosophie: Die Gastronomielandschaft mit „Best bad food in town“ neu zu definieren.