Die Gastronomie in der Hauptstadt steckt auch Jahre nach der Pandemie noch immer in einer Krise. Beinahe wöchentlich melden Restaurants in Berlin die Schließung aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten.
Vergangene Woche gab es bei einer weiteren bekannten Kette die Meldung über eine Insolvenz. In Berlin sind davon drei Filialen betroffen. BERLIN LIVE hat mit dem Sprecher des vorläufigen Insolvenzverwalters gesprochen und erfahren, dass eines der Lokale nun schließen muss.
Restaurants in Berlin: Sausalitos ist pleite
Die Restaurant-Kette Sausalitos hat Insolvenz angemeldet. Davon sind 40 Filialen in Deutschland betroffen, drei davon in Berlin. Die Löhne der rund 1.000 Mitarbeiter seien bis Ende Mai gesichert, doch was passiert danach? BERLIN LIVE hat sich bei Sebastian Brunner, dem Sprecher des vorläufigen Insolvenzverwalters Dr. Michael Schuster von der Kanzlei Jaffé erkundigt.
über die Filialen in der Hauptstadt erkundigt.
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„An zumindest zwei der Standorte, den beiden größeren, läuft der Betrieb nach wie vor ungestört weiter.“ Insofern seien auch die Löhne und Gehälter der Mitarbeiter durch die Vorfinanzierung des Insolvenzgeldes weiterhin gesichert.
Diese Filiale muss jetzt schließen
Die Vorfinanzierung des Insolvenzgeldes ist ein Verfahren, bei dem die Bundesagentur für Arbeit die Löhne und Gehälter der Mitarbeiter eines Unternehmens vorab übernimmt – für maximal drei Monate, in diesem Fall bis Ende Mai.
„Danach hängt es von wirtschaftlichen Faktoren ab und andererseits vom Ergebnis der Gespräche mit den Investoren“, erklärt Brunner. „Was rein rechtlich unmöglich ist, ist die Fortführung eines defizitären Betriebs im Insolvenzverfahren, wenn klar ist, dass das Unternehmen nicht mehr in der Lage ist, selbst seine Löhne und Gehälter oder andere Kosten wie Mieten zu decken.“
Es sei also nicht auszuschließen, dass Sausalitos alle Filialen schließen muss, aber das wäre zum aktuellen Zeitpunkt reine Spekulation, erklärt Brunner. Was der Sprecher des vorläufigen Insolvenzverwalter jedoch mit Sicherheit sagen kann, ist, dass die Sausalitos-Filiale in der Oranienburger Straße die Türen schließt.
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„Die Zahlen waren auch schon vor der Insolvenz und der schwierigen wirtschaftlichen Lage so, dass eine Schließung bevorstand, und diese wird nun auch erfolgen.“ Dies würde laut Brunner umgehend geschehen. „Betroffen sind davon vier Mitarbeiter, wobei möglicherweise ein Teil der Mitarbeiter an den anderen Standorten einen Folgevertrag erhalten könnte.“