Wer richtig lecker essen gehen will, der sollte in der Hauptstadt fündig werden. Von vietnamesischen Lokalen in Friedrichshain, über Fine Dining-Restaurants in Berlin-Mitte bis hin zu französischen Gourmettempeln in Charlottenburg, die Auswahl scheint schier riesig zu sein.
Doch einer Küche scheint es in Berlin mehr und mehr an den Kragen zu gehen. Ein Gast sucht jetzt dringend Hilfe.
Restaurants in Berlin: Stirbt diese Branche aus?
In den Restaurants in Berlin ist die Welt zuhause. Die unterschiedlichsten Küchen liegen hier, vorausgesetzt man ist im richtigen Kiez unterwegs, oft Tür an Tür nebeneinander. Je ausgefallener desto größer meist der Hype. In angesagten Lokalen wartet man deshalb gerne auch mal Monate auf einen Tisch. Doch in manch anderen Gaststätten herrscht dagegen Flaute.
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Denn besonders deutsche Restaurants sieht man in Berlin immer seltener. Ob es mit dem Trend zur veganen oder vegetarischen Kost zusammenhängt oder es den Menschen schlicht einfach zu schweres Essen ist? Die Gründe können vielfältig sein. Das fällt auch einem Mann bei Reddit auf. „Ich habe es früher geliebt, Gerichte wie Königsberger Klopse, Schnitzel, Gulasch, Frikassee, Knödel oder ähnliches zu essen.“ Doch im direkten Umfeld zur Wohnung des Mannes, der schon seit zehn Jahren in Berlin lebt, hätten allein in letzter Zeit zwei Restaurants geschlossen. Verzweifelt versucht er deshalb, eine gute Adresse für seine Leibspeisen zu finden.
Berliner offenbaren Geheimtipps
Und obwohl die deutschen Restaurants in Berlin mittlerweile rar gesät zu sein scheinen, gibt es sie – man muss nur wissen, wo. Aus der Community kommen direkt mehrere Vorschläge. Gleich mehrfach wird dabei das Trio in Mitte empfohlen. Dort gäbe es „alles, was man sucht“, so einer der Tippgeber. Vor allem die Königsberger Klopse seien hier aber großartig.
Auch eine große Empfehlung ist das gerade erst wieder neu eröffnete Clärchens, ebenfalls in Mitte. Hier finden sie Wiener Saftgulasch aber auch Zanderfilet auf der Karte. Daneben wird auch das Max und Moritz in Kreuzberg mit seinem Eisbein oder seinem Bierhähnchen, also eher klassischer Küche aus der Hauptstadt empfohlen.
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Für Liebhaber der deftigen, deutschen Küche gibt es also noch Hoffnung. Nur im direkten Wohnungsumfeld könnte es für manche werden.