Ente, Gans, Kartoffelsalat – an Weihnachten gehört es auch in Berliner Familien zum guten Ton, ein reichhaltiges Menü mit verschiedenen Köstlichkeiten zusammenzustellen. Dabei ist der Aufwand oft riesengroß.
Doch es geht auch einfacher. Wer dieses Jahr keine Lust hat, seine wertvolle Zeit in der Küche zu vergeuden, kann auf verschiedene Restaurants zurückgreifen. In diesen Läden kannst du dein Festessen ganz einfach bestellen.
Weihnachten in Berlin: Ein Festmahl zum Mitnehmen
Die Weihnachtsvorbereitungen laufen in Berlin bereits auf Hochtouren. Neben Geschenken und Tannenbäumen spielt auch das bevorstehende Festtagsessen eine wichtige Rolle. Viele Hobbyköche geben sich Jahr für Jahr große Mühe, um die Verwandtschaft mit kulinarischen Hochgenüssen zu verwöhnen. Dabei gibt es eine stressfreie Alternative.
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Denn in einigen Lokalen kann man sein Festmahl ganz einfach bestellen – so zum Beispiel beim „BRLO Brwhouse“ in Kreuzberg. Die Verantwortlichen bieten auch dieses Jahr eine Weihnachtsbox an, die man bis zum 22. Dezember abholen kann. So lässt sich dank Anleitung in ungefähr 40 Minuten ein leckeres Menü zubereiten.
„In der Box findet ihr als Vorspeise unsere Sellerie-Apfelsuppe mit Apfelgelee. Als Hauptgang erwartet euch Ente aus Brandenburger Freilandhaltung mit Johannisbeer-Rotkohl, Berliner-Weisse-Kraut, Kartoffelklößen mit Nussbutterbröseln und Entenjus. Abgerundet wird das Menü mit einem Pumpkin Pie mit Créme Chantilly“, heißt es auf der Website.
Es gibt weitere Optionen
Eine vielversprechende Alternative bietet das Restaurant „Jäger & Lustig“ aus Berlin-Friedrichshain, das bis zum 30. Dezember seine „traditionelle Weihnachtsgans to go“ offeriert. Das Set besteht aus einer ganzen Gans mit Rot- und Grünkohl, Maronen, Klößen und Bratensoße. Auch hier ist eine kleine Anleitung zum Aufwärmen inklusive.
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Zusätzlich kocht das „Restaurant Le Faubourg“ (Augsburger Straße 41 in Charlottenburg) traditionelle Weihnachtsessen, die bis zum 26. Dezember erhältlich sind. Hier kommt die Gans gemeinsam mit Kartoffelklößen und Semmelbröseln, hausgemachtem Rot- und Grünkohl sowie weihnachtlicher Sauce.