Das Weihnachtsfest ist fast vorbei. Die letzten großen Familienessen stehen am Donnerstag (26. Dezember) in Berlin und im Rest der Republik an. Doch bei vielen Familien dürfte das Weihnachtsessen anders ausfallen als zunächst geplant.

Und das liegt auch am Bestand der Regale bei Rewe, Edeka & Co. in Berlin und anderen Städten. Denn ein wichtiges Produkt war kurz vor Weihnachten quasi nirgends zu finden. Kunden mussten kreativ werden.

Rewe, Edeka & Co. in Berlin: Kunden vor Problemen

An Weihnachten gibt es verschiedene Traditionen. An Heiligabend essen viele Menschen in Deutschland Würstchen mit Kartoffelsalat oder machen Raclette. An den Weihnachtsfeiertagen gibt es oft Klöße, Rotkohl und dazu ein Tier. In Berlin, aber auch in anderen Großstädten wollen allerdings viele Menschen auf Fleisch verzichten. Die Gründe dafür sind unterschiedlich: einigen geht es um das Leid der Tiere, anderen ums Klima. Geschmack und Konsistenz von Fleisch mögen viele aber dennoch.

Entsprechend haben viele Supermärkte längst auch fleischlose Alternativen im Angebot. Steak aus Erbsen- und Weizenprotein gehört in vielen Märkten von Rewe und Edeka in Berlin längst zum Standard-Angebot. Und auch Seitanpulver, um sich selbst fleischfreie Festtags-Speisen wie Rouladen oder einen Braten anzurühren, gab es in Berlin in den allermeisten Supermärkten. Die Berliner Marke Veganz hatte das Produkt geliefert. Doch in den Tagen vor dem diesjährigen Weihnachtsfest waren die Regale leer!

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In zahlreichen Rewe- und Edeka-Märkten in Berlin war die „Seitan-Basis“ in der kleinen Plastiktüte nicht aufzufinden. Auch aus anderen Städten gab es ähnliche Berichte. In den Sozialen Netzwerken wurde bereits Tage vor dem Fest beklagt, dass das Produkt nicht mehr bei Rewe, Edeka und Co. zu finden sei. Eine Stichprobe von BERLIN LIVE in rund 15 Märkten von Edeka, Rewe und Denn’s brachte ein ähnliches Ergebnis – das Produkt war nicht aufzufinden. Einige Mitarbeiter erklärten auf Nachfrage, dass das Produkt zuletzt nicht lieferbar gewesen sei, oder der Markt die Bestellung eingestellt habe. Namentlich genannt werden wollten sie nicht.

Kunden finden Seitan-Basis nicht

Wie groß das Problem war, zeigte sich auch bei der veganen Food-Influencerin „machsmirvegan“ (160.000 Follower). Die war vor einigen Jahren vor allem mit einem veganen Rouladen-Rezept auf Seitan-Basis viral gegangen. Nun erklärte sie am 23. Dezember in ihrer Story, sie bekomme im Minutentakt Meldungen, dass ihre Follower kein Seitan-Fix im Supermarkt finden könnten. Pure Verzweiflung kurz vor dem Weihnachtsfest.

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Das Berliner Unternehmen Veganz ist zwar längst nicht der einzige Hersteller von Seitan-Pulver, war aber über die vergangenen Jahre die Marke, die die breite Masse über Supermärkte wie Rewe, Edeka und Co. versorgte. Und so dürften an diesem Weihnachtsfest wohl viele Kunden auf alternative Lösungen umgestiegen sein.

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Wieso die „Seitan-Basis“ von Veganz kurz vor Weihnachten in zahlreichen Märkten von Rewe, Edeka und Co. in Berlin nicht verfügbar war, ist nicht ganz klar. Auch im Online-Shop von Veganz war das Produkt rund um die Weihnachtstage nicht verfügbar. Eine entsprechende Anfrage von BERLIN LIVE ließ das Berliner Unternehmen zunächst unbeantwortet. Das Unternehmen hatte sich in den letzten Jahren von all seinen Filialen verabschiedet und eine Transformation von einem Handels- zu einem Produktionsunternehmen angestrebt.